Metabolizma hızı, vücudun dinlenme durumunda bile kalori yakma kapasitesini belirler. Yavaş bir metabolizma kilo alımına, hızlı bir metabolizma ise daha kolay kilo vermeye yardımcı olur. Metabolizma hızını doğru anlamak ve artırmak, kilo kontrolünde en önemli faktörlerden biridir.
Metabolizma hızı, vücudun temel işlevlerini sürdürmek için harcadığı enerji miktarıdır. Bu işlevler nefes almak, kalp atışı, vücut ısısının korunması, hücre yenilenmesi gibi hayati fonksiyonları içerir. Bazal metabolizma hızı (BMH) olarak da adlandırılır.
Metabolizma hızınızı etkileyen başlıca faktörler:
Metabolizma hızı yaşla birlikte doğal olarak yavaşlar. 20'li yaşlardan sonra her on yılda yaklaşık %2-3 oranında azalır.
Erkeklerde genellikle daha hızlıdır çünkü kas kütlesi daha fazla ve vücut yağ oranı daha düşüktür.
Kaslar yağdan daha fazla enerji harcar. Ne kadar çok kas kütleniz varsa metabolizmanız o kadar hızlı çalışır.
Ailenizden gelen genetik yapınız metabolizma hızınızı önemli ölçüde etkiler.
Daha büyük bir vücut daha fazla enerji harcar çünkü daha fazla hücreye sahiptir.
Tiroid hormonları, insülin, östrojen ve testosteron gibi hormonlar metabolizma hızını etkiler.
Kas kütlenizi artırarak metabolizmanızı hızlandırın. Haftada 2-3 kez ağırlık çalışması yapın.
HIIT gibi yüksek yoğunluklu interval antrenmanlar metabolizmayı uzun süre hızlandırır.
Su içmek metabolizmayı geçici olarak %24-30 artırır. Günde 2-2.5 litre su için.
Protein sindirimi en çok kalori yaktıran besindir. Her öğünde protein kaynağı tüketin.
Kırmızı biberdeki kapsaisin metabolizmayı geçici olarak hızlandırır.
Kafein metabolizmayı %3-11 oranında artırır. Yeşil çay ise yağ yakımını destekler.
Uyku eksikliği metabolizmayı yavaşlatır ve iştah hormonlarını etkiler. Günde 7-8 saat uyuyun.
Günde 5-6 küçük öğün yemek metabolizmayı sürekli çalıştırır.
Soğuk su içmek vücudun suyu ısıtmak için ekstra kalori yakmasını sağlar.
Bazal metabolizma hızınızı (BMH) hesaplayarak günlük kalori ihtiyacınızı öğrenin:
Bazal Metabolizma Hızı (BMH)
Günlük Kalori İhtiyacı
Sonuçlara göre kişiye özel öneriler burada görünecektir.
Not: Bu hesaplama tahmini değerler verir. Kesin sonuçlar için bir uzmana danışın.
Bu belirtilerden birkaçını gözlemliyorsanız, metabolizma hızınız yavaş olabilir. Bir uzmana danışarak tiroid fonksiyonlarınızı ve diğer hormon seviyelerinizi kontrol ettirmeniz önerilir.
1. Acı Biber: İçerdiği kapsaisin ile termojenik etki yapar.
2. Yeşil Çay: Kateşinler ve kafein ile yağ yakımını destekler.
3. Kahve: Kafein metabolizmayı geçici olarak hızlandırır.
4. Zencefil: Vücut ısısını artırarak metabolizmayı hızlandırır.
5. Tarçın: Kan şekerini dengeler ve metabolizmayı destekler.
6. Elma Sirkesi: Yağ yakımını artırdığı düşünülmektedir.
7. Yağsız Proteinler: Tavuk, hindi, balık, yumurta ve baklagiller.
8. Tam Tahıllar: Yulaf, kinoa, karabuğday gibi kompleks karbonhidratlar.
Metabolizma hızı laboratuvar ortamında indirekt kalorimetre ile ölçülebilir. Bu cihaz, nefesle verilen karbondioksit miktarını ölçerek metabolizma hızını hesaplar. Pratikte ise Harris-Benedict veya Mifflin-St Jeor formülleri kullanılarak tahmini değerler hesaplanabilir. Ancak en doğru sonuç için bir diyetisyen veya doktor yardımı almak önemlidir.
Metabolizma hızı ne kadar yüksekse, vücudunuz dinlenirken bile o kadar çok kalori yakarsınız. Bu da kilo vermeyi kolaylaştırır. Düşük metabolizma hızına sahip kişiler, aynı miktarda kalori alsalar bile daha az yakacakları için kilo almaya daha yatkındırlar. Metabolizma hızını artırmak, kilo kontrolünde en önemli stratejilerden biridir.
Evet, metabolizma hızını kalıcı olarak artırmak mümkündür. En etkili yöntem kas kütlesini artırmaktır. Kaslar yağdan daha fazla enerji harcar, bu nedenle daha fazla kas kütlesine sahip olmak metabolizmanızı sürekli olarak daha hızlı çalıştırır. Ayrıca düzenli egzersiz, yeterli protein alımı, kaliteli uyku ve stresten uzak durmak da metabolizma hızını kalıcı olarak olumlu etkiler.
Tiroid bezinden salgılanan hormonlar metabolizma hızını doğrudan etkiler. Hipotiroidi (tiroid bezinin az çalışması) metabolizmayı yavaşlatırken, hipertiroidi (tiroid bezinin fazla çalışması) metabolizmayı hızlandırır. Tiroid problemleri kilo alımı veya kaybı, yorgunluk, üşüme gibi belirtilerle kendini gösterir. Tiroid şikayetiniz varsa bir endokrinoloji uzmanına görünmeniz önemlidir.
Kişiye özel beslenme programı ve metabolizma hızlandırma stratejileri ile daha kolay kilo verin, daha enerjik hissedin.